西兰花炒虾仁

作者： Hhhhailie

[搬运] from🍠 阿男的食谱

用料

• 西兰花 1朵
• 虾仁 适量
• 橄榄油 适量
• 蒜末 适量
• 生抽 1勺
• 芝麻香油 1勺
• 盐 1/2勺
• 玉米淀粉 1勺
• 水 80ml

西兰花炒虾仁的做法步骤

步骤 1

西兰花头朝下，水中甩头清洗

步骤 2

切好后泡水10分钟

步骤 3

水沸后焯水2分钟，捞出后冰水冷却

步骤 4

蒜末，葱白，酱油1勺，芝麻香油1勺，盐半勺，玉米淀粉1勺，水80毫升，搅拌均匀

步骤 5

虾开背，黑胡椒调味备用

步骤 6

中火，锅中倒橄榄油(也可以加蒜末、干辣椒炒香)，倒入虾

步骤 7

虾变色后倒入西兰花翻炒，加酱汁，转大火收汁

菜谱创建时间：2021-05-26 10:27:12