家庭版简单易做的麻辣香锅

作者： 塔塔伊

我是个无辣不欢的人，而且又想减肥，自己做的麻辣香锅干净卫生，想吃啥炒啥

用料

• 虾 35-50只
• 蔬菜 若干
• 金针菇 1把
• 火腿肠 4根
• 宽粉 1袋
• 麻辣香锅底料 1袋
• 葱姜蒜 若干
• 花椒 5粒
• 干辣椒 2个

家庭版简单易做的麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

我是买了两种虾，先把虾线挑干净

步骤 2

这个红虾虾仔很多

步骤 3

苦菊洗干净，用水稍微煮一下捞出来

步骤 4

金针菇洗干净稍微用水煮2分钟

步骤 5

冬瓜切好煮2分钟

步骤 6

马铃薯鲜粉比较不粘锅，煮5分钟左右

步骤 7

把煮好的虾沥一下水

步骤 8

马铃薯一定要最后煮，否则会粘在一起

步骤 9

倒入色拉油

步骤 10

准备好的葱姜蒜干辣椒还有整粒的花椒

步骤 11

油温了就可以倒进去，不要等沸腾再倒，否则容易焦了

步骤 12

倒入麻辣香锅调味料炒一下

步骤 13

先把香肠放进去炒，我买的是蒜香味的很好吃，然后依次放入虾，宽粉，金针菇，最后放菜

步骤 14

全部放进去后再炒5分钟就可以出锅了！大家都说味道好极了，比饭店的还香

菜谱创建时间：2021-05-25 12:45:38