红烧地瓜排骨

作者： 红儿aimeishi

好吃到允指 和土豆排骨一样的原理，地瓜比土豆甘甜一些，还有独特的香味！

用料

• 地瓜 2个
• 排骨 250克
• 姜 6片
• 盐 适量
• 葱 适量
• 干辣椒 适量
• 花椒 6粒
• 味达美 适量
• 盐 适量

红烧地瓜排骨的做法步骤

步骤 1

实在没有图片了，过程清晰的记录了下来😂 1.排骨洗净，地瓜去皮切块，姜切片，葱切丁 2.锅中水开放入排骨焯一下（去腥去除血渍） 3.锅中放油，放姜，葱，干辣椒，花椒，炒出香味，放排骨，放味达美翻炒均匀，放地瓜，放水莫过排骨地瓜，放适量盐，（味达美本身就含盐分，注意盐的用量哦） 4.盖盖煮熟， 5.大火收汁

步骤 2

6.完成

菜谱创建时间：2021-05-23 20:07:19