用的钵钵鸡冷吃串串调料包,下厨房送的。
使用说明,需加水500毫升,我加了400毫升,水可以再加,味道淡了,麻烦!
豇豆切段,藕切厚片,花菜摘成小朵。加点植物油,过水煮熟,捞起放在凉开水里凉透。
鸡胸脯肉,切厚片,放少许植物油小火煎熟。
黄瓜、莴笋头切片,煎好的鸡胸肉改小点,和花菜、豇豆、藕一起放入调料里,浸泡五分钟,撒上葱花,下饭的冤家。