丝瓜去皮，切滚刀块，大蒜去皮，葱洗干净备用
蒜切片、油、丝瓜，榨菜、盐（吃淡的可以不放，榨菜咸的），6分钟/V/反转小勺；
最后30秒加入葱叶，时间到了装盘享用。丝瓜我喜欢软一些，喜欢生一点的时间减少30秒。