醇奶甜面团

作者： 好稀罕呀

有的人喜欢用料特别足的面团。想来想去出了一个，奶香浓郁。 用量自己换算。 含水量56%。

用料

• 高筋面粉 1000克
• 奶粉 60克
• 糖 100克
• 炼乳 80克
• 鸡蛋 150克
• 牛奶 260克
• 淡奶油 240克
• 盐巴 10克
• 黄油 120克
• 新鲜酵母 36克

醇奶甜面团的做法步骤

步骤 1

容易出膜。

步骤 2

自己换算。

菜谱创建时间：2021-05-22 01:23:59