凉拌三彩木耳

作者： 语璐静好

夏天到啦！！！一应凉菜都该安排上了，炎炎苦夏不思饮食，来一道酸爽木耳，让忙碌一天的你瞬间清爽，黑色木耳补肾，这道菜可以多吃哦(*๓´╰╯`๓)♡

用料

• 干木耳 一把（泡发以后会很多）
• 洋葱 半个
• 大蒜 3-4瓣
• 生抽 2勺
• 香菜 3根
• 陈醋 3-4勺
• 香油 半勺
• 白糖 6-8克
• 盐 6克
• 胡萝卜 1根
• 黄瓜 1根
• 辣椒油
• 芥末油

凉拌三彩木耳的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切片 香菜切段 木耳泡发焯水3分钟，过凉水，控干 黄瓜拍碎切段（可不放） 洋葱切丝（家里吃完也没放） 大蒜切沫

步骤 2

所有材料放进一个大碗

步骤 3

放调料：自己炸的辣椒油，芝麻，生抽，香醋（凉拌醋），盐，糖，芥末油（可不放），香油

步骤 4

搅拌！开吃！每天中午带去单位，完全不够吃

菜谱创建时间：2021-05-20 22:37:14