8寸生日蛋糕

作者： 我是沙琪玛

用料

• 👉戚风蛋糕:
• 鸡蛋 5个
• 牛奶 66克
• 玉米油 66克
• 糖 蛋黄30g+蛋白50g
• 玉米淀粉 17克
• 低筋面粉 83克
• 👉奶油:
• 奶油 200克
• 糖 15克
• 水果 适量
• 巧克力棒 适量

8寸生日蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋黄+牛奶+玉米油+30克白糖，搅拌

步骤 2

筛入低筋面粉，翻拌

步骤 3

打发蛋白，50克糖分三次加入打发

步骤 4

打好的蛋白分三次拌入蛋黄里，烤箱140度预热10分钟

步骤 5

140度烤45分钟

步骤 6

打发好奶油 准备好水果，蛋糕出来放凉后就可以做了

步骤 7

步骤 8

做成自己喜欢的样式

菜谱创建时间：2021-05-20 16:03:33