蒜蓉蚝油生菜

作者： 华小厨320

用料

• 生菜 500克
• 蚝油 2勺
• 蒜 6瓣

蒜蓉蚝油生菜的做法步骤

步骤 1

生菜摘好菜叶并洗净

步骤 2

蒜头剁成蒜蓉

步骤 3

烧开一锅水后加一勺白糖、一勺盐、一勺花生油

步骤 4

下生菜焯水30秒

步骤 5

30秒后马上捞出，生菜不可焯水太久，最好能保持鲜脆的口感

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步骤 6

步骤 6

锅里热油，小火下蒜蓉爆香10秒

步骤 7

10秒后关火，加蚝油、盐、糖适量搅拌均匀

步骤 8

把调好的蒜蓉酱浇在生菜上面，完成

菜谱创建时间：2021-05-19 10:09:03