用APP打开

纯素摩卡糕加可可糖霜

4252人浏览 235人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: VeganAnnie
纯素甜点的好处 1 不用动物制品,健康一些。 2 价格相对便宜一些,可作日常甜点。 不足之处: 1 纯素糕比较松散,不能像蛋糕一样平整地切开,一切都掉下来了,自然卖像不佳。我想可能都用麦芬杯做成小杯蛋糕比较好,下次试试。 2 纯素的糖霜毕竟是低油的,味觉很敏锐的同学可能会尝出玉米淀粉的味道。也不是什么怪味哈,只是用巧克力的习惯性思维去判断会觉得不一样而已,毕竟昂贵的可可脂和芥花油是不能同日而语的。

用料

纯素摩卡糕加可可糖霜的做法步骤

步骤 1

粉粉混合过筛

步骤 2

香草精加入芥花油混合后,加入黑咖啡混合

步骤 3

液体倒入粉粉以翻拌的动作混合均匀, 最后拌入醋混合均匀

步骤 4

7寸或者8寸方盘,入176度烤箱烤35分钟

菜谱创建时间:2012-09-24 08:23:24
打开App收藏