虾仁豆腐

作者： 快来吃美食呀

营养好吃的虾仁豆腐，大人小孩都爱吃

用料

• 日本豆腐 2块
• 虾仁 8只
• 鸡蛋 1个
• 料酒 1勺
• 姜片 3片
• 酱油 2勺
• 热油 10克

虾仁豆腐的做法步骤

步骤 1

硬壳虾去壳

步骤 2

加入料酒和姜片，腌制一会去腥

步骤 3

豆腐切块摆盘

步骤 4

打入一个鸡蛋液，上锅蒸5分钟

步骤 5

放入虾仁再蒸3-5分钟

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步骤 6

步骤 6

出锅啦……放上葱丝，加入酱油，淋上热油

步骤 7

味道鲜美😋

虾仁豆腐的小贴士

蒸的时候最好盖个保鲜膜防止蒸汽。

菜谱创建时间：2021-05-16 11:57:23