准备好食材,反正自己在家做,放多少材料随意。
金针菇和肥牛分别水开下锅,焯水,肥牛变色后,金针菇煮软后捞出。焯水过程中把蒜切成沫。
起锅烧油,下入蒜末炒香,下入口味捞金汤肥牛调料半包,这个调料味道和油一接触就特别冲的辣椒味,炒香后加入清水烧开。
把提前焯水的食材放到锅里烧开,就出锅啦!