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简单好吃的山药糕&紫薯糕

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作者: 金珠玛瑙
爱乐薇黄油奶香浓郁,口感细腻,再加上0%糖|0%脂肪|0%卡路里的爱乐甜·零卡糖粉,做出来的山药糕、紫薯糕不仅颜值高,味道也超赞,可以当早餐,也可以是下午茶,操作简单,营养健康,一年四季都适合!

用料

简单好吃的山药糕&紫薯糕的做法步骤

步骤 1

切两片爱乐薇淡味黄油,每片6克,室温软化

步骤 2

山药、紫薯去皮上锅蒸熟,为了好看,建议分开蒸,蒸熟后的山药、紫薯,趁热加入软化后的黄油

步骤 3

用叉子压成泥

步骤 4

山药泥加入5克爱乐甜·零卡糖粉拌匀,紫薯就不用加了

步骤 5

山药和紫薯分别团成球状

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步骤 6
步骤 6

选择自己喜欢的模具,放山药泥压实,按压出图案漂亮的山药糕,用同样的方法做出紫薯糕,也可以一半山药一半紫薯,随意发挥

步骤 7

洁白细腻的山药糕不仅颜值高,味道也超赞

步骤 8

山药糕和紫薯糕,味道不同,但同样好吃

简单好吃的山药糕&紫薯糕的小贴士

1.建议去皮后蒸山药,这样蒸出来的山药颜色洁白 2.因为山药泥和紫薯泥放了黄油,模具不用抹油就能轻松脱模

菜谱创建时间:2021-05-14 07:00:18
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