四川凉粉

作者： 自由自在sky热带鱼

用料

• 豌豆粉 一个纸杯
• 纯净水 一个纸杯

四川凉粉的做法步骤

步骤 1

拿两个纸杯，一个装纯净水，一个装豌豆凉粉

步骤 2

大杯子里面装入六个纸杯的纯净水

步骤 3

把1：1的水和豌豆粉完全搅拌

步骤 4

在锅中把六杯水大火烧开，转小火把搅拌的豌豆水慢慢倒入锅内，一边倒一边搅拌，等到像图中的透明状，就起锅倒入容器。

步骤 5

等完全放凉后成这样的白色的胶状，把它放入纯净水中。

步骤 6

把凉粉切块，放上醋，酱油，辣椒油，香油，也可以在来点黄瓜丝和胡萝卜丝。美美的四川凉粉就完成了。

菜谱创建时间：2021-05-13 18:31:52