1.主锅倒入15克油、30克肉沫、20克芽菜、1/2茶匙糖，设置3分钟/120度/速度1爆香。 2.倒入熟米饭（可是过夜剩饭），设置5分钟/V档/速度小勺拌炒。如果味道偏咸，可多加点白米饭拌炒；若味道偏淡，可加适量生抽，再设置30秒/速度小勺混合。
盛盘稍作装饰。
也可配搭煎蛋或其他菜肴，趁热享用。