1⃣️三文鱼+腌料+盐+黑胡椒+百里香叶,放入密封保鲜袋腌制(也可以加入葱,姜片,大蒜) 2⃣️电饭锅快煮一锅热水至半开(60度左右),保温状态,放入密封袋,10分钟。取出,热锅,适量油,正反面各煎1分钟(期间加入新鲜百里香)
花菜+盐+橄榄油,腌制一会,上汽蒸10分钟。料理机打成泥(期间不断慢慢适量加入橄榄油,使菜泥滑顺,并加盐调味)
芦笋去根部,削皮,煎至熟,加盐,黑胡椒调味。
葱花+花椒油(热油爆香花椒粒,去除花椒粒)+适量盐,搅拌机搅匀。
组装。