喷香芝士土豆泥

作者： 躲猫猫-3

娃在外面吃了以后回家来念念不忘，我就自己复刻了一版。得到一致赞扬😚😚

用料

• 土豆 2个
• 马苏里拉芝士 2片
• 黄油 10克
• 牛奶(土豆泥) 20克
• 牛奶(芝士酱) 5克
• 黑胡椒 少许
• 盐 少许
• 丘比沙拉酱 一茶勺
• 任何品牌的三角奶酪(再制干酪) 2个

喷香芝士土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆蒸熟或煮熟压成泥，不要压的过细，带颗粒才更有口感。

步骤 2

20克牛奶拌入土豆泥，加少许黑胡椒粉和盐拌匀。15克黄油用铸铁锅融化后也拌入土豆泥增加香味。

步骤 3

制作芝士酱。芝士片和三角奶酪沙拉酱加5克牛奶隔水加热融化搅拌均匀成浓稠酱汁。

步骤 4

将土豆泥放入铸铁煎锅铺平后上面再铺上奶酪酱，入烤箱，上下火200度20分钟。

菜谱创建时间：2021-05-09 14:48:05