1️⃣生菜（4片洗净切段） 2️⃣芦笋（5根，怕芦笋老口感不好我都会削皮再焯水，芦笋焯水的时间要特别短，不然就不脆啦） 3️⃣蘑菇（10个刷油进烤箱烤20分钟，会出水哦超鲜！） 4️⃣胡萝卜（1/3根去皮切长条焯水） 5️⃣小番茄（若干个） 6️⃣牛油果（半个切粒） 7️⃣芒果（两个小台芒，用勺子🥄挖肉去皮贼方便！） 8️⃣玉米（半根玉米取粒焯水） 9️⃣樱桃小萝卜（这就是日料店用的那种萝卜哈，削成薄薄的片装饰用） 🔟大虾（4颗虾仁，是山姆的冷冻大虾仁，不用化冻水煮熟就行啦）
🤔最重要的酱汁：1勺橄榄油，1勺黑醋，1勺蜂蜜，然后1勺生抽加适量芥末化开后和其他调料混合，再最后加点手磨黑胡椒和芥末籽（酱）就行啦！