焦糖奶茶

作者： 喵不喵星人

用料

• 红茶叶 15克
• 糖 40克
• 纯牛奶 400克
• 热水 280克

焦糖奶茶的做法步骤

步骤 1

红茶叶和砂糖一起下锅炒出来焦糖色

步骤 2

糖色出来后加入热水（加凉水的话比较容易结块，需要搅拌很久，如果一定要可以分多次少量加入）

步骤 3

加入热水再次煮开后加入牛奶继续煮沸，关火盖盖子焖三五分钟，用纱布袋过筛店茶叶就可以喝啦（如果想口感甜度再多点，可以加一丢丢炼奶（个人口味加量）

菜谱创建时间：2021-05-08 21:37:59