牛奶➕糖➕酵母拌匀。静置待凉发泡。另外面粉➕冷黄油搅拌至面包糠➕完全冷的牛奶酵母水，和面即可。不用拌匀！擀平成长方形，用保鲜膜包裹，放入冰箱冷藏隔夜，如果赶时间，冷藏至少4小时。取出，从两旁往中间折叠，擀平，重复3次。擀平成长方形，割成长三角形。三角形中间切小逢，卷起。尾端微微向内转。室内发酵3小时至1.5倍。
放入预热烤箱230度烤6-10分钟，降温190度烤5-10分钟。如果上色太快，可以用锡纸盖上再烤。
可爱吗？
有点像咸餐包。
虽然无法和传统可颂相比，不够也很好吃。