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东北蒜茄子

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在国外生活久了,除了想念亲人,就想家乡的那些传统吃食。

用料

东北蒜茄子的做法步骤

步骤 1

茄子洗净去蒂开水上锅蒸8--10 分钟( 根据茄子的大小而定)

步骤 2

晾凉撕开

步骤 3

大蒜去皮辣椒切碎捣成泥拌上盐,味精和香菜沫

步骤 4

铺均匀附上保鲜膜冰箱冷藏3--4 天食用

菜谱创建时间:2021-05-06 17:29:01
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