四个小笨蛋加少量盐打散,少油炒熟
盛到碗里放到一边备用
土豆切成比米粒大三倍左右的小丁丁,腊肠或腊肉切片
热锅冷油,下入腊肠煎黄煎香
葱花和土豆也放到锅里
土豆煎成透明微黄。土豆易糊,翻勤着点儿。煎好后加上生抽、蚝油
加入米饭和鸡蛋拌均,加盐出锅
快抢完了才顾上拍照