海鲜披萨+蔬菜火腿披萨双拼

作者： Vanessa_yy

最爱海鲜披萨绝绝子，老公爱蔬菜火腿披萨，为了中合我俩口味，做了双拼。

用料

• 高筋面粉 140克
• 低筋面粉 60克
• 温水 100ml
• 酵母 2克
• 白糖 10克
• 盐 1克
• 玉米油 15克
• 披萨酱 适量
• 马苏里拉芝士碎 适量
• 海鲜披萨🐳
• 各种海鲜 适量
• 培根 1片
• 蔬菜火腿披萨🥒
• 火腿片 适量
• 洋葱 适量
• 青椒 适量

海鲜披萨+蔬菜火腿披萨双拼的做法步骤

步骤 1

将面粉，酵母，糖，盐，水，混合揉均匀，这时候是不成团的，没关系，加入玉米油，揉均匀成团。放盆里铺保鲜膜发酵至两倍大 。 拿出用擀面杖擀成圆饼铺到烤盘中，用叉子扎上孔。

步骤 2

刷上披萨酱

步骤 3

底层先铺一层芝士碎，这是基础底料，先做海鲜部分（我用的扇贝肉，瑶柱，蟹柳，虾，牡蛎），🍕海鲜披萨那一半铺培根，再铺上芝士再铺海鲜（放海鲜之前先炒一下或者微博热一下排出多余水分）。 🍕田园披萨那一半，先放蔬菜再放芝士再放火腿片。

步骤 4

最后在整个披萨上洒上一层芝士碎。先烤箱200°预热。然后200°中层上下管，20分钟 。

步骤 5

这烤制中

步骤 6

最后成品这样。超好吃，大家一定要试试海鲜的！

菜谱创建时间：2021-05-05 20:35:24