八步get鸡蛋泡泡

作者： 柠檬水就十岁吖

这个鸡蛋泡泡征服了家里不爱吃饭的弟弟，反正做法是超级简单的 ，好啦 ！我们开始做吧 ！

用料

• 面粉 300克
• 鸡蛋 2个
• 葱花 适量
• 香肠 适量
• 糖 3克
• 清水 适量
• 发酵粉 3克

八步get鸡蛋泡泡的做法步骤

步骤 1

大碗中加入两个鸡蛋 ，白砂糖， 酵母粉 ，300g面粉跟适量的水搅拌成面糊

步骤 2

盖上盖子，醒发30分钟

步骤 3

这是发酵好的面糊 ，里面有很多小气泡

步骤 4

在面糊中加入适量的胡萝卜丁，香肠丁跟小葱丁，搅拌均匀

步骤 5

锅中烧油到七成热

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步骤 6

步骤 6

勺子烫一下，勺子中放 半勺面糊放入锅，中炸到面糊 起来

步骤 7

中途要给他翻面儿 ，炸到金黄就可以了

步骤 8

成品不错吧

八步get鸡蛋泡泡的小贴士

锅中的油一定要烧到七成热 ，否则会坏掉 勺子一定要过一下油，然后再方父面糊要不然会粘勺子

菜谱创建时间：2021-05-05 08:45:28