日式炸鲨鱼块

作者： akane666

其实买回来了才知道是鲨鱼肉，挺残忍了，以后应该不会再买了。

用料

• 鱼 6
• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 若干
• 面包粉 若干
• 盐 若干
• 黑胡椒 若干

日式炸鲨鱼块的做法步骤

步骤 1

鱼块1cm厚，切成图片大小，洗净～

步骤 2

沥干水分后撒上盐和黑胡椒放置1小时～

步骤 3

鸡蛋打散装碗～面粉装碗～面包粉装碗～然后把腌好的鱼块每个碗过一下～

步骤 4

放入180度的油锅里～火不要太大～避免变黑～炸至金黄即可拿出吃啦

菜谱创建时间：2021-05-04 13:13:53