❶准备食材:香菜切碎、小红椒切圈、三个鸡蛋里加一小勺盐搅匀备用。
❷锅里油热倒入蛋液,筷子划拉几下翻炒出锅。
❸炒香菜,加一小勺盐一起炒。后加1勺生抽+1勺蚝油+1勺白糖翻炒几下,加入小红椒。
❹加入炒蛋翻炒均匀,出锅前撒适量椒盐。
开吃吧!味道好极了!