自养走地鸡下的蛋 1.普通平底锅:鸡蛋冷水下锅,水没过鸡蛋,加点盐。中火煮开,改小火6分钟。关火取出鸡蛋浸入凉水中。 2.高压锅:高压锅加水,鸡蛋放蒸架上。高压锅上汽后30-60秒关火,放气,取出放冰箱冷藏。
小老鼠:胡萝卜薄片/香肠片/草莓片/黄瓜片等当小老鼠耳朵。
有了蒸蛋器之后,煮鸡蛋就简单多了。