凉拌荞麦面

作者： 带饭的李哈哈

天气太热啦😋😋😋😋

用料

• 荞麦面 2把
• 黄瓜 1根
• 海带丝 100克
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 大蒜 3瓣
• 蚝油 适量
• 老抽 适量
• 香油 适量
• 油辣子 适量
• 花椒粉 少量

凉拌荞麦面的做法步骤

步骤 1

新鲜海带丝泡半小时，淘洗干净，冷水下锅煮。 准备配菜：千张切丝，黄瓜切段。

步骤 2

待海带丝煮开后，加入千张丝和荞麦面，煮5分钟后捞出，过冷水，沥干水分。

步骤 3

加入蒜末、盐、蚝油、生抽、老抽、香油、花椒粉、油辣子，搅拌均匀即可。香油稍微多放点，全是菜容易干。冰箱冷藏后，更好吃哦😋

菜谱创建时间：2021-05-02 14:38:49