金枪鱼紫菜炒饭

作者： 我系波斯Cat

我是健身的狂人，平时在健身日很注意饮食，这段时间在做碳水循环，平时很小做的炒饭，在今天的高碳day做了一碗给自己，本来要制作的金枪鱼紫菜饭团，因为没有寿司米，摇身一变成了金枪鱼炒饭，味道出奇的好吃，今天这个碳水太治愈了！

用料

• 金枪鱼罐头 1罐
• 隔夜饭 1碗
• 紫菜丝 适量
• 鸡蛋 1只
• 玉米 半根
• 芝麻 小许
• 葱 1根
• 姜 1片
• 酱油 1勺
• 盐 1小勺
• 糖 1小勺
• 味精 几粒
• 玉米油 1勺

金枪鱼紫菜炒饭的做法步骤

步骤 1

准备所有食材；

步骤 2

鸡蛋打散，姜片切丝，葱切葱花，金枪鱼罐头打开去掉水份备用；

步骤 3

青豆和玉米灼熟；

步骤 4

锅里加入玉米油，鸡蛋炒至6成熟的炒滑蛋备用；

步骤 5

锅里加入玉米油，放入姜丝，加入一碗隔夜米饭，加入酱油，盐，白糖，味精翻炒均匀；

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步骤 6

步骤 6

然后加入青豆玉米翻炒几下；

步骤 7

然后加入青豆玉米翻炒几下；

步骤 8

最后加入炒半熟的鸡蛋和紫菜；

步骤 9

翻炒至炒蛋，紫菜和米饭融合，炒至米饭干身，米饭粒粒分明的状态；

步骤 10

成品图1: 最后撒上紫菜丝，白芝麻装饰即可；

步骤 11

成品2

步骤 12

成品3

步骤 13

成品4

步骤 14

成品5

金枪鱼紫菜炒饭的小贴士

米饭必须要用隔夜米饭，才容易炒干身，粒粒分明，如果没有喝夜米饭，可以煮一锅米饭，然后放冰箱冷藏半天；

菜谱创建时间：2021-05-02 10:12:50