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养生药膳之水鸭母
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作者:
回头一笑
朋友教的,主要是清肝明目,清血脂,每周可吃两次。试煮了一次后,超级简单,汤好喝,鸭肉好吃,记录下了。
用料
枸杞
3克
水鸭母
1只(2∽3斤)
党参
5克
沙参
9克
熟地
6克
黄芪
3克
桂皮
3克
香叶
1片左右
杜仲
15克(腰肾不好可加)
养生药膳之水鸭母的做法步骤
步骤 1
准备所有配料,装入药包
步骤 2
装入纸袋,做成药包
步骤 3
鸭母整只,切大块(6∽8块),抄水。
步骤 4
将药包和鸭肉放入电饭煲中,加水没过肉,老火炖2.5小时左右(也可以高压锅15分钟)。
步骤 5
出锅前加盐和味精调味。
菜谱创建时间:2021-05-02 09:39:14
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