温州糯米饭

作者： 相思在雨天

用料

• 糯米 300克
• 猪肉 50克
• 油条 1根
• 料酒 2勺
• 盐 4克
• 白糖 4克
• 香菇 1-2朵
• 葱 1根

温州糯米饭的做法步骤

步骤 1

猪肉剁成末，香菇也切成末。

步骤 2

糯米用水泡2-3小时后，沥干水份，均匀的铺在蒸盘中，开蒸箱蒸25分钟。

步骤 3

油条切成细小的碎片。

步骤 4

锅中放水，加入酱油，盐，料酒，白糖，鸡精，香菇末烧开后加入肉末继续再烧开，关火备用。

步骤 5

将蒸好的糯米饭盛入碗中，放入油条碎，淋入肉末香菇汤，再撒点葱花，美味即成！

菜谱创建时间：2021-05-02 07:56:36