如图准备食材~
水烧开加入几滴食用油和一勺盐 焯一下生菜
生菜入水变色即可捞出 一定沥干水分 放在盘子里备用
锅中放油10毫升
爆香蒜蓉
加入两勺蚝油一勺生抽 适量清水烧开 最后勾薄欠让欠汁更明亮
倒在生菜上 出锅了~