剩面变炒面

作者： smilefreya

用料

• 剩面（方便面，挂面） 1碗
• 煮鸡蛋 1个
• 大头菜 1片
• 大蒜 1瓣
• 番茄酱 1～2勺
• 盐 2克

剩面变炒面的做法步骤

步骤 1

剩面过水，冲去之前的面汤。煮鸡蛋切片。

步骤 2

生菜叶手撕成片。大蒜切片。

步骤 3

热锅凉油，下蒜片、大头菜翻炒。菜变软后，下剩面和鸡蛋切片翻炒。加入盐、番茄酱和少量水翻炒两下。即可出锅。

菜谱创建时间：2021-04-30 11:26:50