四季豆炒瘦瘦肉

作者： 河马亻三

用料

• 四季豆 500克
• 瘦瘦肉 250克
• 辣椒 2个
• 大蒜 小小
• 酱油 小小
• 盐 好小小
• 糖 好小小
• 鸡粉 好小小
• 蚝油 小小
• 油 小小
• 鸡蛋清 1只
• 豆粉 小小
• 老干妈辣椒酱 1勺
• 明天见的金针菇 1小把

四季豆炒瘦瘦肉的做法步骤

步骤 1

瘦瘦肉切片

步骤 2

酱油+蚝油+盐+糖+油+鸡粉+豆粉+老干妈辣椒酱，拿起筷子随便拌几下放一下等瘦瘦肉冷静一下。

步骤 3

营养不良的四季豆切去两端

步骤 4

真累啊

步骤 5

来点蒜

步骤 6

来2只不当造的辣椒

步骤 7

明天见的金针菇

步骤 8

先炒瘦瘦肉，忘记拍照片了。 不用在意的失传炒法

步骤 9

差不多就是这个样子了

四季豆炒瘦瘦肉的小贴士

1、一定要买营养的四季豆。 2、瘦瘦肉的伴肉调料，说不好各种的量，看肉的多与少。 3、加鸡蛋清，肉会嫩点。 4、先炒肉，用炒肉的油炒四季豆会香好多。 5、金针菇不易消化，慎重！

菜谱创建时间：2021-04-30 00:06:31