忘记拍过程：1、西葫芦切丝，用盐挤了多余水分，清水洗净挤干。 2、胡萝卜切丝。 3、猪肉切细丝，用海鲜酱油、盐、油拌均匀，备用。 4、鸡蛋搅拌均匀备用。 5、锅里放油先把猪肉炒熟，不用在加任何佐料，腌制的时候已经加过。再把鸡蛋炒熟。 6、把所有食材放入大碗中，加入十三香、盐、鸡精搅拌均匀。 7、饺皮擀薄，像包包子一样，包入馅料，上锅蒸10分钟，即可。
配上喜欢的蘸料