鸡蛋酱拌面

作者： 等下想睡张继科

我想嫁给东北人系列

用料

• 酱汁部分
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 半勺
• 糖 半勺
• 水 6勺
• 淀粉 半勺
• 食材部分
• 面 一份
• 鸡蛋 2个
• 青椒 1个
• 小米椒 1个
• 蒜 一瓣

鸡蛋酱拌面的做法步骤

步骤 1

酱汁mix mix mix

步骤 2

荞麦面沸水放进锅，中间加2次冷水，然后捞出冲凉，就可以在一旁等待好朋友鸡蛋酱啦

步骤 3

鸡蛋液：1个全蛋+蛋清一个+牛奶少许

步骤 4

热锅放少许油，煎蛋，然后捞出

步骤 5

热锅凉油，爆香蒜，辣椒，青椒

步骤 6

倒入鸡蛋和酱汁！

步骤 7

好啦！！！开饭吧！！

菜谱创建时间：2021-04-29 01:01:27