褚不揪毛毛虫🐛

作者： 阿蕊爱美食

小时候在农村，是不是经常看见，却从来都不知道可以吃，恰好看到了，摘了点回来，做法简单，味道嘛，建议尝尝，绝了，我改良了配料，真的很好吃，今年估计吃不到了，明年的清明后，一起解锁更多吃法呀

用料

• 盐
• 面粉
• 玉米淀粉
• 五香粉
• 盐
• 花椒油
• 蒜末
• 熟芝麻
• 辣椒面（油）
• 葱
• 生抽
• 白糖

褚不揪毛毛虫🐛的做法步骤

步骤 1

美味

步骤 2

褚树，这样的，果实球状，红色的，农村比较多，小时候还吃过，嘿嘿😁

步骤 3

就是这个样子的

步骤 4

没有开的花，把蒂都摘干净，可以不摘，蒸熟的也吃不出来

步骤 5

盐水泡5分钟，去灰尘和青涩味，闻起来有点味道，然后用清水多洗几次，洗干净

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步骤 6

步骤 6

裹面的图片咋忘了拍，哈哈😄，就是洗干净控干水份，然后放一点点盐入底味，然后一点点食用油搅匀，然后放面粉和玉米淀粉，比例2:1差不多，随意，裹匀就可以，少量多次加

步骤 7

蒸好以后放碗里拨开，免得结成团，然后放上五香粉，蒜末，芝麻，白糖，花椒油，葱花，生抽，有香油也可以来点更香，也可以把这些调料放到一个小碗里，调好再倒进去，我图省事，哈哈

步骤 8

凉油放入葱白和洋葱，小火炸黄，捞出来，大火加热油温，泼到碗里蒜子上，可以去除一点蒜的辣味，搅匀就可以开吃了，超级香

步骤 9

爱吃辣的加点辣椒，我孩子要吃，所以我没放

步骤 10

做了菠萝炒饭，简简单单的一顿饭就做好了

褚不揪毛毛虫🐛的小贴士

咸淡根据自己口味加盐，我放了底盐，调味放了生抽，我觉得刚刚好，但是每个人的口味不一样

菜谱创建时间：2021-04-28 11:28:06