减脂餐油炒空心菜

作者： 柚子的人

谁说减脂餐中青菜只能是水煮 ，和我一起做，好吃又好看，营养健康美味 。

用料

• 空心菜 300克
• 盐 适量
• 蒜 1瓣
• 油 适量克

减脂餐油炒空心菜的做法步骤

步骤 1

空心菜清理洗干净

步骤 2

中火，先把蒜头 炒个半干，出香味 。

步骤 3

小火，放一勺油 ，把蒜头爆香。(约20秒)

步骤 4

加入半碗水，成蒜头油水。

步骤 5

放入空心菜一面煮30秒，再翻面煮30秒。 全程不用盖锅盖 ，来回2~3次即可 。(约三分钟 )

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步骤 6

步骤 6

最后加入适量盐

步骤 7

翠绿的空心菜炒好了 ！ 好吃美味又很鲜 ！ 这种做法很广式。

减脂餐油炒空心菜的小贴士

油水炒青菜叶子不会发黄 ，用在其他青菜也行。

菜谱创建时间：2021-04-27 17:34:26