好吃下饭的盐煎肉

作者： 馨宝妈AiNi

本来买肉回来打算做包子饺子的，结果偷懒没做，肉皮也没有了那就做盐煎肉吧

用料

• 前夹子肉，豆干，洋葱适量
• 郫县豆瓣，干盐菜，豆豉，生抽，葱姜蒜，白糖鸡精适量 勺

好吃下饭的盐煎肉的做法步骤

步骤 1

肉清洗干净，切片，热锅下少量的油把去皮的肉煎炒，油爆出来后加适量的料酒，生抽，少量的豆瓣酱翻炒均匀捞出来备用

步骤 2

锅里留油，葱姜蒜爆香，放入自己喜欢的配菜翻炒

步骤 3

配菜炒断生了加适量的干盐菜豆豉，我的都是老家老妈做的

步骤 4

配菜炒熟了加入肉，一点白糖，鸡精翻炒均匀起锅装盘即可，色香味俱全，特别下饭

菜谱创建时间：2021-04-26 21:20:54