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红烧肉

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世上无难事,只怕有懒人!

用料

红烧肉的做法步骤

步骤 1

红烧肉切成厚厚的薄片,冷水下锅焯水,放料酒去腥

步骤 2

这时候准备配料:干辣椒+大蒜片+姜片

步骤 3

焯水的肉肉洗净备用,肥肉真多🙃

步骤 4

下一点点油煸香肉肉,多出来的油倒出来

步骤 5

放蒜片姜片继续翻炒出香

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步骤 6
步骤 6

再放干辣椒翻炒

步骤 7

加入红烧肉酱汁,神器啊!

步骤 8

加开水没过肉肉,稍微多一点,因为要焖

步骤 9

小火焖30分钟

步骤 10

一包酱汁配1斤肉,我的没有一斤肉也放了一包,水多一点不会咸,省了好多事

步骤 11

出锅!儿子喜欢!第一次觉得懒人有懒福🤣

菜谱创建时间:2021-04-25 09:09:30
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