包子的馅料-腰果南瓜加央和班兰叶椰糖椰丝

作者： 陈1113

腰果版本的南瓜加央味道确实不一样，可以直接拿来涂面包或者做成包子馅。不好意思，班兰叶椰糖椰丝做的过程忘了照相。

用料

• 材料A
• 南瓜泥 180克
• 腰豆（蒸熟） 65克
• 椰浆 180克
• 材料B
• 班兰叶 2片
• 棕榈糖 60克
• 幼黄糖 30克

包子的馅料-腰果南瓜加央和班兰叶椰糖椰丝的做法步骤

步骤 1

南瓜切块，蒸熟

步骤 2

腰果洗净蒸熟

步骤 3

材料A用搅拌机搅拌成糊状

步骤 4

将材料A与材料B放入锅中拌勻，再以中火拌煮至香浓即可

步骤 5

椰糖椰丝*i*的材料有： 鲜嫩椰丝170克，班兰叶2片剪段，椰糖 或棕榈糖80克，椰浆加清水100ml (50ml 椰浆+50ml清水），薯粉水（薯粉一茶匙半+清水一湯匙） 做法： 把椰浆清水，班兰叶，椰糖入锅里加热至椰糖溶化，加入薯粉水拌勻。倒入新鲜椰丝，炒至稍微收汁即可。

菜谱创建时间：2021-04-25 07:13:51