［记录］家常炒手撕面筋

作者： 麦小喜

最爱吃的喜娘快手菜～用料少 味道绝美～

用料

• 面筋 2个
• 青椒 1个
• 葱蒜末 适量
• 盐 少许
• 糖 少许
• 生抽 适量
• 老抽 少许
• 陈醋 一点点
• 味好美白胡椒粉 少许

［记录］家常炒手撕面筋的做法步骤

步骤 1

圆滚滚的面筋撕成小条状

步骤 2

葱蒜切末 青椒切丝

步骤 3

葱蒜炝锅

步骤 4

加入面筋和青椒翻炒片刻

步骤 5

依次根据自己口味加入 盐 糖 生抽 老抽 味好美白胡椒粉和一点点陈醋调味

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步骤 6

步骤 6

翻炒片刻即可出锅

步骤 7

简单快手又美味

［记录］家常炒手撕面筋的小贴士

喜欢面筋口感软一点的 可以在加入所有调味料后再加点水 盖上锅盖闷一会儿再出锅～

菜谱创建时间：2021-04-24 23:47:04