自制奈雪同款霸气玉油柑（三秒微涩五秒回甘）

作者： 石榴是神仙

奈雪的网红爆款，霸气油柑子简直是神仙饮料，三秒微涩五秒回甘的感觉很神奇。让我瞬间明白什么叫生津解渴。 39元350ml的价格实在不菲，若是经常喝也是消费不起。自制霸气油柑子，价格便宜，还还可以根据自己的口味调整甜度。 关于油柑子，性微凉，不适合小孩以及孕妇饮用，姨妈期也尽量不要饮用。 平时饮用也要适量，不可狂饮，虽然它真的真的超级好喝！ ps：一定要最后面的小贴士

用料

• 油柑子（带壳） 120g
• 冰糖 40g
• 煮冰糖的水 70g
• 茉莉花茶 300ml

自制奈雪同款霸气玉油柑（三秒微涩五秒回甘）的做法步骤

步骤 1

油柑子洗净

步骤 2

上面的柄去掉

步骤 3

挖干净

步骤 4

去胡，用刀切碎，一会要进榨汁机，不用切太碎。

步骤 5

冰糖40g

展开全部

步骤 6

步骤 6

加入水70g，小火煮沸，直至冰糖全部融化。晾凉。

步骤 7

沏好茉莉花茶，晾凉

步骤 8

300ml的茉莉花茶水，和油柑子倒入榨汁机。此时可以加入冰糖水，也可以不加。可以最后随着口味加入冰糖浆。

步骤 9

打碎

步骤 10

油柑子打碎后，用滤网将油柑子的果肉过滤。

步骤 11

漏网中的油柑子渣就不要了。

步骤 12

三秒微涩五秒回甘的霸气油柑子就做好了，是不是超级简单呢？

自制奈雪同款霸气玉油柑（三秒微涩五秒回甘）的小贴士

1、油柑子某宝可购买，我买了两个品种，基本喝不出来差别。 2、家中没有茉莉花茶的可以购买东方树叶茉莉花茶口味。 3、我试着加过蜂蜜，油柑子的味道会被蜂蜜影响。 4、冰糖最好煮沸化开，白冰糖和黄冰糖都可以。 5、最重要的一点，本方子的配料量供参考，每个人对于甜度酸度的需求都不一样，就像沏茶，有人喜欢浓茶有人喜欢淡茶。

菜谱创建时间：2021-04-24 23:05:16