🍲红烧牛肉这一锅老香了

作者： 张小坑AVA

妈妈的拿手绝活，红烧牛肉真的老香了～ 炖完的牛肉拿来做牛肉面🍜，炒菜吃加上几块又增香又好吃😋！

用料

• 牛里脊 2500克
• 葱姜 适量
• 市售炖肉调料包 1包
• 6月香豆瓣酱 5勺
• 火锅底料 50克
• 老抽 5勺
• 腐乳汁 5勺
• 冰糖 10克

🍲红烧牛肉这一锅老香了的做法步骤

步骤 1

这次选的是牛里脊🐂，切小块、泡血水，放入没过肉的清水开煮。

步骤 2

水开后撇去浮沫，浮沫会比较多，耐心一些哦～

步骤 3

加入各种调味料炒香

步骤 4

放入绰过水的牛肉翻炒均匀，让调料🧂均匀的裹上牛肉

步骤 5

👆翻炒中～👆

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步骤 6

步骤 6

炖2个半小时左右

步骤 7

香喷喷～

步骤 8

做成香喷喷的牛肉面，简直太棒了！👏🏽👏🏽👏🏽

步骤 9

完美～

菜谱创建时间：2021-04-24 11:00:03