法棍蛋奶挞

作者： 蓝天菲儿

看到别人做的很诱人，碰巧又去了欧尚，买了两根法棍，一根要用来做特别喜欢的蒜蓉法棍，一根就来试试蛋奶挞吧。

用料

• 法棍 1根
• 鸡蛋 3个
• 火腿肠 一根
• 牛奶 80克
• 蛋黄酱 15克
• 芝士 适量

法棍蛋奶挞的做法步骤

步骤 1

准备好大部分食材和调味品。

步骤 2

称80g牛奶，打入三个鸡蛋，加入15克蛋黄酱。

步骤 3

用手动搅拌器搅拌均匀。

步骤 4

40g火腿肠切成丝。

步骤 5

火腿丝放进蛋奶糊，撒上少量黑胡椒。

步骤 6

一根法棍切成两段，中间挖空，不要挖太多，太多蛋奶液不够，也会出现法棍烤糊，蛋奶没有烤熟的状况。

步骤 7

倒入蛋奶液，一根上面撒上厚厚芝士碎，一根铺上一层撕碎的芝士片。

步骤 8

放入烤箱200度烤20分钟左右出炉。

步骤 9

怎么吃，切着吃，掰着吃，直接啃都可以，咸味的蛋奶法棍，你也可以试试。

步骤 10

取一段，加上配菜，是不是一道颜值还可以的早餐呢？

菜谱创建时间：2021-04-23 09:46:47