蒜切末,大虾剥壳。将大虾壳和蒜末放入锅中加油炒红,有香味溢出
将虾壳夹出,锅中加两碗水放入荞麦面和大虾
面中加入1勺酱油,1勺耗油,1小勺盐
面煮至可以用筷子轻松夹断后加入洗后的菠菜
煮至菠菜变软即可出锅