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素三鲜之胡萝卜香菇炒木耳

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作者: 憨憨大老猫
胡萝卜有营养 但不喜她略甜的味道,不过,搭配香菇 木耳,秒变素三鲜,营养丰富又好吃。

用料

素三鲜之胡萝卜香菇炒木耳的做法步骤

步骤 1

泡发木耳 香菇。 胡萝卜切丝,木耳切丝。香菇泡发切片,一定留下无渣的香菇水,另加生粉蚝油搅拌均匀,留用。

步骤 2

锅烧热,加少许油,下胡萝卜丝。

步骤 3

翻炒胡萝卜 约两分钟。

步骤 4

加入大约一小勺 味好美生姜粉,翻炒均匀。

步骤 5

快速 加入香菇丝和木耳丝,再翻炒 约五分钟。

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步骤 6
步骤 6

加入 调好的蚝油生粉香菇水。

步骤 7

加入后,小火煨至汤汁少许,再加入适量盐,起锅即可。

步骤 8

素三鲜版胡萝卜香菇炒木耳 完成,盛盘开吃……

菜谱创建时间:2021-04-22 15:10:32
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