肉炒尖椒干豆腐

作者： 胖莹家庭美食日记

婚后的家庭主妇，没事喜欢做饭！感谢点开菜谱的朋友！

用料

• 豆腐皮 适量
• 尖椒 1个
• 肉 适量
• 蒜 2瓣
• 姜 适量
• 葱 适量
• 水淀粉 适量
• 酱油 1勺
• 蚝油 1勺

肉炒尖椒干豆腐的做法步骤

步骤 1

干豆腐按自己喜好切长条，或者菱形块

步骤 2

葱姜蒜切块或切末都可以（个人比较喜欢长条😀）

步骤 3

尖椒切长条

步骤 4

肉切丝

步骤 5

起锅烧油，倒入肉炒至变色，放入葱姜蒜，放入尖椒翻炒，在放入干豆腐翻炒，加适量清水（不必太多，能没过干豆腐就行）加入酱油，蚝油，盐，烧开就行，出锅前倒入水淀粉，完成✅ 完美出锅✌️

菜谱创建时间：2021-04-21 21:50:34