自制炸鲜奶

作者： 爱吃的馋猫咪vv

哺育工程领的牛奶太多了喝不完，牛奶换个吃法

用料

• 牛奶 克
• 鸡蛋 个
• 面包糠 克
• 玉米淀粉 克
• 糖 克

自制炸鲜奶的做法步骤

步骤 1

200ml牛奶（一袋）30克白糖30克淀粉放一起搅拌均匀

步骤 2

开小火慢熬，一边熬一边搅拌不能偷懒不能停

步骤 3

熬一会就变浓稠了，很快的，搅拌不能停哦

步骤 4

容器底部铺一层保鲜膜方便好脱模，然后把熬好的牛奶倒进去表面再铺一层保鲜膜，必须挨住牛奶哦！放冰箱冷冻，冻硬就行，我头天晚上弄的，一般两三个小时应该就硬了吧

步骤 5

第二天做的时候拿出来把保鲜膜撕掉

展开全部

步骤 6

步骤 6

切成条，大小自己随意，别太大😂

步骤 7

准备好一个鸡蛋，适量淀粉和面包糠

步骤 8

先裹一层淀粉

步骤 9

再裹一层蛋液

步骤 10

再裹上面包糠，依次准备好

步骤 11

然后油差不多五六成热就可以下锅炸了

步骤 12

如果火大了的话面包糠就会变黑哦😅

步骤 13

这个裹了两层蛋液和面包糠，就是第一次裹完面包糠后有点沾不上我就又裹了一层蛋液然后又沾一遍面包糠😂只有这一个哦

步骤 14

这是裹一层的😊都好吃😋

自制炸鲜奶的小贴士

一次就成功的炸鲜奶，味道也不错，做起来吧，期待你们的美图😘零厨艺按要求做也能成功哦

菜谱创建时间：2021-04-21 16:55:59