超简单的自制泡椒~

作者： 默默就爱养乐多

每次做鱼什么的，都需要去超市买泡椒，就想自己做，不用出去跑啦，图片是后面泡好的样子

用料

• 盐 适量
• 小米辣 400克左右
• 白酒 适量
• 花椒 适量
• 姜 适量
• 蒜 两瓣
• 白醋 适量
• 凉白开 适量

超简单的自制泡椒~的做法步骤

步骤 1

买的小米辣去掉根部，留尾，不然容易泡坏，清洗干净晾水汽。

步骤 2

装入玻璃罐，倒入盐，加入花椒

步骤 3

加入姜蒜适量

步骤 4

倒入白醋适量，倒入白酒封顶，消毒杀菌作用

步骤 5

保证小米辣被水淹没，密封即可。

菜谱创建时间：2021-04-21 15:41:43